花信风起,花开有信。Alo班莎的Murago,是高原上最守时的一场花期:白色花香打头,柑橘与草莓随后,苹果的清、黄糖的暖,收在杯底。微批次,每年只此一批,错过便是来年。本店以中烘呈现此豆最佳状态。售完不补,花信有期。
产地风土
本款豆子来自 西达摩·Alo班莎Murago·微批次日晒。一方水土养一方豆,海拔、土壤、降水,都写进杯中的滋味里。
风味拆解
白色花香,柑橘,草莓,苹果。花信的风味层次,正是一枚豆子对水土的回答。
风味标签
白色花香柑橘草莓苹果
烘焙建议
本店以中烘呈现此豆最佳状态。